_______________________________________________________________
N A P O L I T A N S K
P I Z Z A
M A R G H E R I T ASan Marzano tomatsås, färsk mozzarella,
färsk basilika och extra jungfru olivolja
175kr
P A R M A
Lufttorkad skinka, San Marzano tomatsås,
ruccola, färsk mozzarella,färsk basilika
och extra jungfru olivolja
195kr
C A L A B R E S E
Ventricina salami, San Marzano tomatsås,
färsk mozzarella, färsk basilika
och extra jungfru olivolja
189kr
F U N G H I E T A R T U F O
Skogssvamp, färsk mozzarella, färsk basilika,
riven Parmigiano- Reggiano, vit tryffelolja,
persilja, salt och svartpeppar
195kr
P O T A T I S & B A C O N
Potatis, bacon, rödlök, smetana och gräslök
189kr
S O U V A S
Souvas, grönkål, champinjoner, lingon,
creme fraiche, färsk mozzarella
och Parmigiano-Reggiano
205kr
C H È V R E & R Ö D B E T A
Rödbeta, chèvre, kronärtskocka, smetana,
färsk mozzarella,rostade pinjenötter
och honung
195kr
L Ö J R O M
Löjrom, rödlök, smetana, citron, svartpeppar,
havssalt och gräslök
299kr
N U T E L L A
Nutella, banan, färska bär, florsocker
189kr
*Certifierade för äkta napolitansk pizza
_______________________________________________________________
F Ä R S K P A S T A
M E Z Z A L U N A -P O M O D O R O E M O Z Z A R E L L A
Pasta fylld med mozzarella och soltorkade
tomater serveras med coctailtomater
och riven Parmigiano- Reggiano
189kr
L A S A G N E A L F O R N O
Hemlagad köttfärssås varvad med béchamelsås
och pasta plattor från bageriet
toppad med ost
195kr
L I N G U I N E P O L L O E P E S T O
Linguine och pesto serveras med kyckling,
bacon, soltorkade tomater, riven
Parmigiano- Reggiano och
rostade pinjenötter
195kr
R A V I O L I - F U N G H I
Pasta fylld med ricotta och skogssvamp serveras
med coctailtomater och riven
Parmigiano- Reggiano
189kr
*All pasta tillverkas i vårt bageri
_______________________________________________________________
A L A C A R T E
D A G E N S S O P P AServeras med crème fraîche och surdegsbröd
från vårt bageri
159kr
C L U B S A N D W I C H
Levainbröd med grillad kyckling, bacon och
Wästgöta klosterost serveras med sallad,
aioli och pommes frites
195kr
Å R E B A K E R Y B U R G E R
Burgare på högrev, briochebröd, ost, sallad,
tomat, dressing,syrad rödlök och
saltgurka serveras med pommes frites
225kr
B O U I L L A B A I S S E
Fransk fiskgryta serveras med rostade
krutonger, aioli och riven Gruyère
serveras med surdegsbröd
från vårt bageri
285kr
_____________________________________________________________
S A L L A D
V E G E T A R I S KRomansallad, paprika, gurka, tomat, rödlök,
fetaost, svarta oliver och oregano
173kr
K Y C K L I N G
Romansallad, gurka, tomat, kyckling,bacon,
rödlök, Parmigiano- Reggiano
och ärtskott
187kr
R Ä K O R
Romansallad, gurka, tomat, räkor, picklad
rödlök, ägg, citron och dill
187kr
V A R M R Ö K T L A X
Romansallad, gurka, tomat, varmrökt lax, syrad
rödlök, ägg, citron och dill
187kr
*Alla sallader kommer med bröd, en dressing eller vinägrett
______________________________________________________________
B A R N M E N Y
P A N N K A K O RServeras med sylt och grädde vid sidan av
108kr
K Ö T T B U L L A R
Hemlagade köttbullar serveras med pommes frites,
gräddsås och lingonsylt
116kr
T A G L I A T E L L E B O L O G N E S E
Åre Bageris hemgjorda tagliatelle och
bolognese serveras med riven
Parmigiano-Reggiano
116kr
Telefonnummer: 0647- 52320
Swishnummer: 1233407616